Gorzka Czekolada. Społeczne aspekty uprawy kakao w Wybrzeżu Kości Słoniowej. Błażej Popławski, Katarzyna Szeniawska.
Niewiele osób zdaje sobie sprawę z faktu, że owoce kakaowca, z których produkowane są tabliczki czekolady, po które tak często wyciągamy rękę w naszych sklepach w Europie, pochodzą z dużym prawdopodobieństwem właśnie z Wybrzeża Kości Słoniowej. Kraj ten produkuje ponad jedną trzecią ziaren kakao spożywanych na całym świecie, a wraz z sąsiednią Ghaną odpowiada za ponad połowe globalnej podaży. O tym, jak i o wielu sprawach związanych z realiami uprawy kakaowca, jego zbiorów, sprzedaży libańskim pośrednikom i sytuacji ekonicznej w WKS dowiemy się czytając tą książkę. Trzeba otwarcie jednak powiedzieć, że nie jest dzieło światowej literatury napisane potoczystym językiem wciągającym czytelnika. To raczej pomieszanie rocznika statystycznego, wikipedii, ale i bardziej porywających fragmentów, jak chociażby tych o rządach prezydenta Félixa Houphouët-Boigny`ego zwanego pieszczotliwie Papą Houphouët`em lub ‚Le Vieux’ czyli ‚Starcem’. Reasumując i biorąc pod uwagę skrajny deficyt literatury dotyczącej Wybrzeża Kości Słoniowej napisanej w naszym języku uważam, że warto po książkę tę sięgnąć i wydać kilkadziesiąt złotych na jej zakup lub zwyczajnie ją pożyczyć. Cytaty:
Frank CFA wprowadzony został w celu zagwarantowania pewnych zysków firmom francuskim, działającym w środowisku często chaotycznej biurokracji nowo powstałych państw afrykańskich, bez ryzyka wymiany”.
„Wśród Iworyjczyków popularny jest żart, że Libańczycy trafili do Wybrzeża Kości Słoniowej, bo zabrakło im pieniędzy na bilet do Ameryki”.
„Obecnie główne skupiska migrantów z Libanu w Afryce Zachodniej poza Wybrzeżem Kości Słoniowej znajdują się w Senegalu (ok. 40 tys.) oraz (Nigerii ok. 40 tys.). Mniejsze ich grupy zamieszkują Liberię (ok. 10 tys.) i Ghanę (ok. 7 tys.).
„Kakao w tym kraju odegrało tę samą rolę, co diamenty w Liberii – doprowadziło do krwawej wojny i zniszczenia potencjału gospodarczego”.
„Warto jednak dodać, że Houphouet- Boigny nie zdecydował się – w przeciwieństwie do wielu liderów państw afrykańskich – na wyrzucenie kadry europejskiej”.
„Trudno, szczególnie na południu i w centrum kraju, spotkać kogoś, kto nie miałby choć jednego członka rodziny uprawiającego, przetwarzającego lub handlującego kakao”.
„Europejczycy konsumują połowę wyrobów czekoladowych całego świata, Amerykanie – 1/3, Azjaci – ok. 15%, zaś mieszkańcy Afryki – ok. 3%”.
